序号 | 学校 | 地域 |
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1 | 宁夏工商职业技术学院 | 银川 |
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专业代码:640202 | 层次:专科 | 学习年限:3 |
专业类别:旅游类 | 学科:餐饮管理与服务类 |
序号 | 学校 | 地域 |
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1 | 宁夏工商职业技术学院 | 银川 |
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烹饪工艺与营养专业(自治区骨干示范专业)主干课程:饮食文化概论、餐饮管理与实务、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、西餐
学校:宁夏工商职业技术学院
地址:宁夏银川市兴庆区中山北街512号