| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 长江艺术工程职业学院 | 荆州 |
| 2 | 三峡旅游职业技术学院 | 宜昌 |
| 3 | 湖北经济学院法商学院 | 武汉 |
| 4 | 黄冈职业技术学院 | 黄冈 |
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| 专业代码：640202 | 层次：专科 | 学习年限：3 |
| 专业类别：旅游类 | 学科：餐饮管理与服务类 |
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 长江艺术工程职业学院 | 荆州 |
| 2 | 三峡旅游职业技术学院 | 宜昌 |
| 3 | 湖北经济学院法商学院 | 武汉 |
| 4 | 黄冈职业技术学院 | 黄冈 |
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培养目标:本专业培养德智体全面发展，有理想、有道德、有文化、遵纪守法，拥有健全的人格和健康的体魄，掌握餐饮企业厨房生产、
学校：湖北经济学院法商学院
地址：武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道8号
烹饪工艺与营养（联合办学）行业现状：随着生活水平的日益提高，人们越来越重视营养。懂营养、善管理、会烹调、有一定创新研发能
学校：三峡旅游职业技术学院
地址：湖北省宜昌市夷陵区夷兴大道18号
烹饪工艺与营养培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐
学校：长江艺术工程职业学院
地址：湖北省荆州市北京东路特1号