乳品工程本科主干学科
食品营养学、食品工程原理、乳品化学。
乳品工程本科主要课程
食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术。
乳品工程本科有哪些课程
食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
| 专业代码：082704 | 层次：本科 | 学习年限：4 |
| 专业类别：工程类 | 学科：食品科学 | 授予学位：工学或农学学士 |
食品营养学、食品工程原理、乳品化学。
食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术。
食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
