高星级饭店运营与管理中专课程

高星级饭店运营与管理培养目标：本专业培养高星级饭店运营和管理人员。高星级饭店运营与管理适应岗位：前厅服务师、客房服务师、
学校：成都现代制造职业技术学校
地址：四川省成都市新都区新都镇新军路283号

高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建基于饭店服务与管理工作过程
学校：曲靖工商职业技术学校
地址：曲靖职教园区

高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建基于饭店服务与管理工作过程
学校：个旧第一职业高级中学
地址：个旧市个金路8号(汽车客运站旁)

高星级饭店运营与管理主要培养目标本专业培养掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒
学校：大理中等职业学校
地址：大理市下关北郊（兰花苑旁）

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现
学校：玉溪第二职业高级中学
地址：云南省玉溪市红塔区聂耳东路8号

高星级饭店运营与管理专业培养目标依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建基于饭店服务与管理工作过程的
学校：贵州现代经济学校
地址：贵阳市修文扎佐龙场大兴村

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现
学校：四川省南充广播电视大学
地址：南充市西河南路38号

高星级饭店运营与管理专业简介进入21世纪以来，我国旅游业持续快速发展并取得了举世瞩目的成绩，作为旅游业支柱产业的饭店业也随
学校：大理州财贸学校
地址：大理州大理市大理古城弘圣路1号

高星级饭店运营与管理专业简介省、市示范性专业和实训基地，省首批中职学校开放实训中心，杭州市中职酒店专业指导委员会牵头学校
学校：杭州旅游职业学校
地址：杭州市上城区解放路50号

高星级饭店运营与管理培养目标本专业主要面向各级各类宾馆饭店，培养从事宾馆饭店餐饮、前厅、客房等一线接待服务相应基层管理工
学校：楚雄民族中等专业学校
地址：楚雄市鹿城镇楚雄州职业教育园区

高星级饭店运营与管理培养目标培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算
学校：山东青岛莱西市职业教育中心
地址：莱西市青岛路73号

　　高星级饭店运营与管理培养目标：培养学生具有良好的饭店(酒店)意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店(酒店)行业行为规范，
学校：重庆龙门浩职业中学校
地址：南岸区茶园新城长庆路1号

高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建基于饭店服务与管理工作过程
学校：红河州农业学校
地址：红河蒙自县土官村

高星级饭店运营与管理专业主要课程前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺服务与管理。高星级饭店运营与管理专业
学校：杭州西湖职业高级中学
地址：杭州杭新东路3号

培养目标:培养具有扎实的航空、高铁服务专业理论知识和基本操作技能，能从事机场地面服务部分岗位(货运、安检。票务)和高铁乘务
学校：广西正久职业学校
地址：广西灵山县县城海岩路89号

培养目标主要面向中高档宾馆、饭店、酒店，从事客房、前厅、餐饮、茶艺等业务工作，培养具有较强实际操作能力和较强综合职业能力
学校：广西商业技师学院
地址：桂林市秀峰区九华路18号

高星级饭店运营与管理专业培养目标培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、
学校：大同职业教育中心
地址：山西省大同市北环路（大同市教育基地）

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现
学校：四川省华蓥职业技术学校
地址：华蓥市华翠路359号

高星级饭店运营与管理专业培养目标：依据本专业人才培养目标和职业岗位能力要求，优化课程设置，构建基于饭店服务与管理工作过程
学校：云南文山州财贸学校　
地址：文山州职教园区

专业发展前景：旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一，是21世纪最具发展潜力的行业，其发展速度与就业率将远远超出传统型
学校：德阳市黄许职业中专学校
地址：德阳市黄河新区洮河路299号

高星级饭店运营与管理专业培养目标本专业主要面向各级各类宾馆饭店，培养从事宾馆饭店餐饮、前厅、客房等一线接待服务相应基层管
学校：济南第三职业中等专业学校
地址：即墨市文化路68号

高星级饭店运营与管理专业培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力
学校：中江县职业中专学校
地址：四川省中江县工业集中发展区迎宾路16号

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现
学校：四川省高县职业技术学校
地址：高县庆符镇学府路22号

培养目标面向大中型烘焙食品加工企业、星级酒店西饼房、高级饼店，培养具备较强的烘焙技术、产品创新及基本营销管理能力、良好的
学校：南宁第六职业技术学校
地址：桃源校区-广西南宁市桃源路64号