酿酒工艺与技术中专课程

酿酒工艺与技术中专主干学科

白酒酿造工艺与技术

酿酒工艺与技术中专主要课程

生物化学、微生物应用基础、白酒酿造工艺与技术、啤酒酿造工艺与技术、黄酒酿造工艺与技术、葡萄酒酿造工艺与技术、酿酒设备使用与维护、酒类检验检测技术。

酿酒工艺与技术中专有哪些课程

基础化学、分析化学、机械基础、电工技术、识图与绘图等。