食品机械与管理专科主干学科
食品机械与管理专科主要课程
食品机械与管理专科有哪些课程
《食品工艺》调整为《果蔬加工》、《粮油加工》、《酿造酒工艺》、《软饮料工艺》和《乳品工艺》等工艺课程，同时增加了实验、实训、实习等实践教学环节，增强学生的实践动手能力。
| 专业代码：610304 | 层次：专科 | 学习年限：3 |
| 专业类别：轻纺食品类 | 学科： |
《食品工艺》调整为《果蔬加工》、《粮油加工》、《酿造酒工艺》、《软饮料工艺》和《乳品工艺》等工艺课程，同时增加了实验、实训、实习等实践教学环节，增强学生的实践动手能力。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，系统掌握现代食品机械基础知识和操作技术，能够从事食品设备管理及维护工作，懂得
学校：长垣烹饪职业技术学院
地址：新乡市长垣县宏力大道南段科教园区
主干课程：机械制图、食品机械与设备、现代食品机械控制技术、电工基础、电子技术基础、PLC应用与编程技术、故障诊断与维修、食
学校：新疆农业职业技术学院
地址：新疆昌吉市文化东路29号
主修课程：应用化学基础、电工基础、食品化学、食品微生物、金属工艺学、机械制造基础、食品冷冻与冷藏设备、果蔬加工技术、乳品
学校：新疆轻工职业技术学院
地址：新疆乌鲁木齐市米东南路西四巷259号
