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专业代码:540108 层次:专科 学习年限:3
专业类别:旅游类 学科:旅游类

葡萄酒文化与营销专科就业前景

面向餐饮业、住宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师等岗位(群)。

葡萄酒文化与营销专科就业方向有哪些

葡萄酒文化与营销专科需要掌握哪些能力

1. 具有良好的职业道德与修养、文化传承与创新、法律法规知识及应用的能力;
2. 具有服务接待、社交礼仪、交流沟通的能力;
3. 具有运用葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒产区文化、葡萄酒贸易法规等知识进行葡萄酒服务的能力;
4. 具有葡萄酒销售与服务、文案策划、鉴别选品、窖存管理等技能;
5. 具有葡萄酒市场营销、客户关系管理及葡萄酒文化推广的能力;
6. 具有适应葡萄酒产业数字化发展的能力;
7. 具有较高的葡萄酒市场信息收集、统计、分析及应用的能力;
8. 具有安全管理和公共卫生突发事件处置的能力;
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

葡萄酒文化与营销专科实践与实习

对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行侍酒服务、葡萄酒酿造实操、鸡尾酒调制、主题宴会虚拟经营、新媒体营销等实训。在星级酒店、餐饮企业、产区酒庄、葡萄酒电商、葡萄酒媒体等企业进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮管理运行、新媒体营销
接续专业举例
接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理、市场营销
接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理、市场营销

葡萄酒文化与营销专业招生信息

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