食品生物技术专科专业介绍

应职岗位适应果蔬产品加工的生产管理及经营工作、畜产品（肉、蛋、奶）加工的生产管理及经营工作、粮油类产品加工的生产管理及经
学校：江西生物科技职业学院
地址：江西省南昌市莲塘北大道1636号

本专业是食品生产和经营领域中综合应用型的工科专业，旨在培养面向食品行业的应用型高级职业技术人才。毕业生具有化学、生物、食
学校：郑州轻工业学院
地址：郑州市东风路5号（东风校区）；郑州市高...

培养目标：培养既掌握食品生物技术、食品加工工艺又熟悉食品安全政策与法规、食品销售等知识的高级技能型人才。主开课程：生物化
学校：山东商业职业技术学院
地址：济南市旅游路4516号山东商业职业技术...

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握食品生物技术、食品加工技术、食品分析与检验技术、食品安全与质量管理技术等方
学校：清远职业技术学院
地址：广东省清远市清城区东城街蟠龙园

一、培养目标掌握食品加工、食品检测、食品生物技术，具有从事发酵食品加工、研发、食品营养及卫生检测等方面的实际工作能力，适
学校：河南工业贸易职业学院
地址：河南省郑州市新郑龙湖大学城祥云路

专业的培养目标本专业培养德智体全面发展的、面向食品生产第一线的、掌握现代生物技术在食品加工中应用的专门技术人才。我们以培
学校：山东商务职业学院
地址：山东省烟台市高新区金海路1001号

食品生物技术食品生物技术专业主要面向食品生产和营销企事业单位，培养在生产、服务第一线能从事食品、功能食品生产和产品开发，
学校：呼伦贝尔职业技术学院
地址：内蒙古呼伦贝尔市中心城新区规划三街

食品生物技术（食品安全与检测方向）培养目标：培养食品加工、农产品生产与流通等领域从事生产管理、产品检验与品控、质量监督等
学校：滨州职业学院
地址：山东省滨州市黄河十二路919号

专业培养目标：培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。专业核心能力：具有分析解决食品生物技术
学校：新疆石河子职业技术学院
地址：新疆石河子市北五路38号小区

培养目标培养具备食品生物技术的基本理论和实践技能，具有从事食品生物技术专业的生产、检验和经营管理能力的高等技术应用性人才
学校：杨凌职业技术学院
地址：陕西杨凌高新技术产业示范区渭惠路24号

食品工艺与检测培养目标：本专业主要面向食品类生产企业及食品质量监督检验卫生防疫等相关部门的生产、检验等岗位，培养能从事食
学校：长春职业技术学院
地址：长春经济技术开发区卫星路3278号

主干课程：计算机应用基础、无机及分析化学、有机化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、发酵工艺学、现代食品生物技
学校：四川化工职业技术学院
地址：四川省泸州市瓦窑坝62号

下设功能食品和食品物流两个专业方向。◆功能食品方向【培养目标】培养具有营养科学、食品加工技术、食品生物技术、食品分离重组
学校：深圳职业技术学院
地址：深圳市南山区留仙大道7098号

主要课程：大学英语、大学语文、计算机应用、应用化学、职业指导、体育、发酵工程原理、发酵机械与设备、食品微生物、食品生物技
学校：河南农业职业学院
地址：河南郑州中牟青年西路38号

三年5000元/年培养目标：具有食品检验技术、食品生物技术等方面的基本理论、基本知识及基本技能的高等职业技术应用型专门人才。
学校：黑龙江林业职业技术学院
地址：黑龙江省牡丹江市爱民区文化街99号

培养目标：本专业为国家骨干校重点建设专业，培养掌握生物技术在食品加工、食品营养、食品检验和食品管理等方面应用的实践技能，
学校：天津现代职业技术学院
地址：天津海河教育园区雅观路3号

食品生物技术[订单培养，详见学院网站协议书]【培养目标】培养熟练掌握现代生物技术的基础知识、产业化生产的基本技能，能利用营
学校：河北交通职业技术学院
地址：河北省石家庄市友谊南大街258号

◆培养目标：面向食品加工、生物发酵、食品零售等行业，培养具有良好的职业道德，掌握食品生物技术相关理论知识，掌握现代生物技
学校：武汉软件工程职业学院
地址：湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷大道117号

食品生物技术专业专业优势：本专业广泛对接于食品企业、生物技术类企业、卫生防疫、农产品开发与利用等领域，具有广阔的发展前景
学校：山西药科职业学院
地址：山西省太原市民航南路16号

食品生物技术（肉制品工艺）专业核心能力与职业资格证书：（1）核心能力：禽畜产品、肉制品加工技术，熟制品、肉制品保鲜技能，
学校：黑龙江旅游职业技术学院
地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路315号

食品生物技术专业招生简章一、致力于成为中山市最优秀的食品高新技术实用型人才的培养基地作为与人类生存息息相关的生命产业，食
学校：中山火炬职业技术学院
地址：广东省中山市火炬开发区中山港大道60号

本专业培养具有食品分析、食品工艺等食品生物技术的基本理论及技能，从事食品生产、食品包装及食品营销等方面工作的高级技术人才
学校：湖北生物科技职业学院
地址：武汉市洪山区狮子山街野芷湖一号

食品生物技术专业培养目标：培养掌握食品生物技术及其产业化的科学理论和产品研发、工艺设计、产品检验等技术，能在食品工程领域
学校：烟台南山学院
地址：山东省烟台龙口市东海开发区

食品生物技术专业在进行充分市场调研的基础上，于2004年开始招生，并建立食品专业实验室，现基本可以完成焙烤食品生产技术、乳品
学校：呼和浩特职业学院
地址：呼和浩特市新城区通道...