新疆大学总共有97个专业。
新疆大学本科专业有92个：电气工程与自动化、自动化、历史学、电子信息工程、民族学、通信工程、采矿工程、计算机科学与技术、勘察技术与工程、软件工程、资源勘查工程、高分子材料与工程、
建筑学、材料成型及控制工程、城市规划、过程装备与控制工程、土木工程、建筑环境与设备工程、热能与动力工程、给排水工程、工业设计、国际经济与贸易、旅游管理、法学、测绘工程、机械设计制造及其自动化、金融学、公共管理、环境工程、法学、电气工程及其自动化、化学工程与工艺、经济学、工商管理、机械工程及自动化、社会工作、交通工程、工业工程、给水排水工程、行政管理、食品科学与工程、国际政治、工程管理、物流管理、机械、数学与应用数学、中国革命史与中国共产党党史、纺织工程、信息管理与信息系统、电气信息、政治学与行政学、信息与计算科学、
服装设计与工程、工商管理、勘查技术与工程、政治学、生物工程、物理学、社会学、市场营销、能源化学工程、土建、应用物理学、劳动与社会保障、思想政治教育、经济学、图书馆学、化学、地理科学、资源环境与城市规划管理、理科实验班、汉语言文学、地理信息系统、广播电视新闻学、物理学、对外汉语、电子信息科学与技术、生物科学、材料化学、信息安全、环境科学、中国少数民族语言文学、生态学、英语、统计学、俄语、新闻学、生物科学、广告学、生物技术、中国语言文化、应用化学。
新疆大学其他专业有5个：资源环境与城乡规划管理、遥感科学与技术、戏剧影视文学、风能与动力工程、网络工程。
