青海民族大学总共有62个专业。
青海民族大学本科专业有55个：通信工程、土地资源管理、经济学、人力资源管理、网络工程、信息管理与信息系统、
财务管理、政治学与行政学、
会计学、信息工程、思想政治教育、计算机科学与技术、法学、市场营销、交通运输、社会工作、工商管理、生物工程、教育技术学、电子商务、交通运输、旅游管理、学前教育、交通工程、行政管理、公共事业管理、材料化学、土木工程、信息与计算科学、文秘、国际经济与贸易、药学、药物制剂、统计学、汉语言文学、阿拉伯语、数学与应用数学、汉语言、物理学、广播电视新闻学、藏语言文学、化学、应用化学、蒙古语言文学、电子信息科学与技术、广告学、生物科学、音乐学、应用心理学、
艺术设计、化学、生物科学、日语、英语、中国少数民族语言文学。
青海民族大学其他专业有7个：经济学、小学教育、数学、热能与动力工程、电气信息、工商管理、公共管理。
