西安科技大学总共有52个专业。
西安科技大学本科专业有52个:网络工程、软件工程、计算机科学与技术、物联网工程、微电子科学与工程、材料科学与工程、电子信息工程、能源化学工程、给排水科学与工程、电子科学与技术、
建筑学、遥感科学与技术、地质勘查工程、电气工程及其自动化、矿物加工工程、建筑环境与能源应用工程、机械设计制造及其自动化、信息管理与信息系统、资源勘查工程、测绘工程、自动化、电子商务、工程力学、测控技术与仪器、
会计学、高分子材料与工程、采矿工程、化学工程与工艺、工商管理、安全工程、地质工程、车辆工程、工程管理、土木工程、机械电子工程、环境工程、通信工程、工业工程、消防工程、无机非金属材料工程、旅游管理、自然地理与资源环境、法学、城乡规划、政治学与行政学、数学与应用数学、信息与计算科学、应用化学、电子信息科学与技术、英语、汉语言文学、地理信息科学。