西北大学总共有143个专业。
西北大学本科专业有135个：考古学、历史学、历史学（基地班）、历史学(国学方向）、文物与博物馆学、中药学、资源勘察工程、勘查技术与工程、过程装备与控制工程、文物保护技术、计算机科学与技术、软件工程、自动化、
建筑环境与设备工程、能源化学工程、经济学基地班、电子信息工程、电气工程与自动化、水利水电工程、通信工程、城乡规划、金融工程、交通运输、信息工程、管理科学、勘察技术与工程、城市规划、交通工程、人力资源管理、建筑学、环境工程、包装工程、工商管理、土木工程、化学工程与工艺、旅游管理、微电子科学与工程、材料科学与工程、电子科学与技术、制药工程、
会计学、经济学（数理经济学试验班）、电气信息、行政管理、食品科学与工程、经济统计学、机械设计制造及其自动化、公共政策学、化学、生物工程、金融学、材料成型及控制工程、公共事业管理、保险、测控技术与仪器、热能与动力工程、资源勘查工程、车辆工程、物联网工程、国际经济与贸易、财政学、劳动与社会保障、图学馆档案学、法学（知识产权）、资源环境与城乡规划管理、化学基地班、图书馆学、地理信息系统、图书档案学、哲学、生命科学与技术基地班、光信息与技术、社会工作和社会工作（慈善方向）、档案学、光信息科学与技术、物流管理、电子信息科学与技术、数学与应用数学、工业工程、公共管理、材料化学、信息与计算科学、地球化学、工商管理（营销管理）、环境科学、物理学、材料物理、工商管理（
财务管理）、应用物理学、生物科学、化学生物学、工程管理、化学、生物技术、法学、工程造价、社会工作、应用化学、地质学基地班、物理学、思想政治教育、市场营销、地质学、物理学基地班、地质学、财物管理、人文地理与城乡规划、国际政治、电子商务、自然地理与资源环境、信息管理与信息系统、地理信息科学、
艺术设计、视觉传达设计、环境设计、生物科学（基地班）、公共
艺术、动画、生态学、播音与主持艺术、美术学、数学与应用数学（金融数学与统计）、应用统计学、英语、日语、对外汉语、光电信息科学与工程、汉语言文学、汉语言文学（创意写作）、广播电视编导、新闻学、汉语国际教育、网络与新媒体、广告学、戏剧影视文学。
西北大学其他专业有8个：外国语言文学、统计学、中国语言文学、新闻传播学、数学、生物科学、化工与制药、环境科学。
