四川工程职业技术学院总共有52个专业。
四川工程职业技术学院专科专业有52个：市场营销（
汽车营销方向）、冶金技术、金属材料与热处理技术、
会计、酒店管理、旅游管理（涉外旅游方向）、
艺术设计、旅游管理（导游及旅行社管理方向）、通信技术、旅游管理（酒店管理方向）、电子信息工程技术、
服装设计、涉外旅游、软件技术（数据库管理方向）、景区开发与管理、经济信息管理、软件技术、应用英语、电子商务、计算机网络技术、旅游英语、物流管理、计算机应用技术（文秘与办公自动化方向）、市场营销、计算机应用技术、商务英语、汽车检测与维修技术、理化测试及质检技术、学前教育（
艺术教育方向）、材料成型与控制技术、模具设计与制造、园林工程技术、模具设计与制造（冷冲压模设计与制造方向）、材料成型与控制技术（锻压技术方向）、机电一体化技术、
建筑装饰工程技术、材料成型与控制技术（铸造技术方向）、机械制造与自动化、工程造价、焊接技术及自动化、机械制造与自动化（机械制造技术方向）、焊接技术及自动化（焊接工艺方向）、建筑工程技术（钢结构方向）、市场营销（机电产品营销方向）、建筑工程技术（工业与民用建筑方向）、计算机辅助设计与制造、数控技术、数控设备应用与维护、机械质量管理与检测技术、汽车技术服务与营销、电气自动化技术、机械制造与自动化（制造技术信息化方向）。
