罗定职业技术学院总共有45个专业。
罗定职业技术学院专科专业有45个：装潢设计、音乐表演、计算机应用技术、
服装设计专业、计算机应用技术（网络设计方向）、计算机应用技术（游戏程序设计方向）、计算机信息管理、电子商务、电子设备与运行管理、应用电子技术、连锁经营管理、应用电子技术(通信技术方向)、工商企业管理、
会计、电子信息工程技术、市场营销、物流管理、动画设计、文秘（办公自动化方向）、景观
艺术、旅游管理、旅游英语、旅游管理专业（酒店管理方向）、商务英语、现代教育技术、数控技术、应用英语（经贸方向）、现代教育技术（多媒体方向）、语文教育、英语教育、数学教育、美术教育、思想政治教育、物理教育、音乐教育、机电一体化、文秘、机电一体化（数控设备管理与维护方向）、
汽车检测与维修技术、学前教育、汽车服务与营销、体育教育、模具设计与制造、体育服务与管理、行政管理。
