深圳职业技术学院总共有74个专业。
深圳职业技术学院专科专业有74个：出版与发行、工商企业管理（企业经营管理方向）、计算机信息管理、药品经营与管理、软件技术、物流管理、环境监测与治理技术、电子信息工程技术、视觉传达设计（展示设计方向）、法律事务、微电子技术、
服装设计、装饰
艺术设计、电子工艺与管理、高分子材料应用技术、通信技术、旅游管理、珠宝首饰工艺及鉴定、酒店管理、移动通信技术、广告设计与制作、图形图像制作、食品营养与检测、印刷图文信息处理、多媒体设计与制作、商务英语、精细化学品生产技术、影视动画、食品生物技术、印刷技术、工业分析与检验（质量检测与管理方向）、商务日语、计算机应用技术、金融与证券、应用德语、包装技术与设计、计算机网络技术、
会计电算化、国际商务、应用法语、国际商务（中澳合作）、市场营销、工商企业管理（商品流通管理方向）、文化事业管理、药学（现代制药技术方向）、检测技术及应用、交通安全与智能控制、供热通风与空调工程技术、护理、工业设计（产品设计方向）、口腔医学技术（口腔工艺技术）、
汽车技术服务与营销、楼宇智能化工程技术、汽车电子技术、环境
艺术设计、眼视光技术、城市园林、
建筑工程管理、康复治疗技术、行政管理（人力资源管理方向）、工程造价、医疗电子工程、行政管理（文秘方向）、数控技术、计算机辅助设计与制造、建筑设计技术、社区管理与服务、物业管理、机电一体化技术、建筑电气工程技术、电气自动化技术、港口与航运管理、给排水工程技术、汽车运用技术。
