华中农业大学楚天学院总共有25个专业。
华中农业大学楚天学院本科专业有21个：食品科学与工程（食品工程方向）、
艺术设计（
服装艺术设计方向）、艺术设计（视觉传达设计方向）、艺术设计（环境艺术设计方向）、生物工程、广告、园林（风景园林方向）、食品科学与工程、英语（商务英语方向）、英语、园林、广告学、国际经济与贸易、市场营销、计算机科学与技术（信息工程方向）、动画专业（手机动画方向）、动画（游戏动画方向）、计算机科学与技术、动画专业（影视动画方向）、食品科学与工程（食品安全与检测方向）、工业设计（产品造型设计方向）。
华中农业大学楚天学院专科专业有2个：物流管理、影视动画。
华中农业大学楚天学院其他专业有2个：风景园林、食品质量与安全。
