平顶山学院总共有38个专业。
平顶山学院本科专业有33个：热能与动力工程、计算机科学与技术、
建筑环境与设备工程、城市规划、土木工程、给排水工程、测绘工程、化学工程与工艺、历史学、测控技术与仪器、软件工程、生物工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、统计学、国际经济与贸易、数学与应用数学、环境资源与城乡规划管理、物理学、工程管理、市场营销、
会计学、化学、行政管理、资源环境与城乡规划管理、工商管理、地理科学、法学、应用心理学、汉语言文学、小学教育、英语、对外汉语。
平顶山学院其他专业有5个：广告学、旅游管理、广播电视新闻学、生态学、护理学。
