山东交通职业学院总共有32个专业。
山东交通职业学院专科专业有29个:机电一体化专业、公路监理、船舶电子电气技术、道路桥梁工程技术、
汽车技术服务与营销、市场开发与营销、模具设计与制造专业、公路运输与管理、新能源汽车技术、数控技术专业、
会计、物流管理、计算机网络技术、机械设计与制造专业、电子商务、工程机械运用与维护、汽车运用技术、工程机械技术服务与营销、土木工程检测技术、汽车电子技术、
建筑工程技术、工程机械控制技术、汽车整形技术、工程造价、轮机工程技术、物联网应用技术、焊接技术及自动化专业、汽车制造与装配技术专业、航海技术。
山东交通职业学院其他专业有3个:汽车运用技术(高职专科)、道路桥梁工程技术(高职专科)、机电一体化技术(高职专科)。