山东轻工职业学院总共有25个专业。
山东轻工职业学院专科专业有22个：
服装设计、应用化工技术、工业分析与检验(食品营养与检测方向)、国际商务、物流管理、城市热能应用技术、装饰
艺术设计(工艺品设计方向)、纺织品设计、机电设备维修与管理、
艺术设计专业(室内设计方向)省级特色专业、现代纺织技术、电气自动化技术、艺术设计专业(广告设计与制作)省级特色专业、装饰艺术设计(室内软装方向)、纺织品检验与贸易、动漫设计与制作、针织技术与针织
服装、计算机应用技术、服装制版与工艺、电子信息工程技术、染整技术、鞋类设计与工艺。
山东轻工职业学院其他专业有3个：通讯技术、服装营销与管理、
会计与统计。
