中国石油大学总共有61个专业。
中国石油大学本科专业有60个:石油工程、土木工程、自动化、电气工程及其自动化、
建筑环境与设备工程、测绘工程、资源勘查工程、计算机科学与技术、材料科学与工程、环境工程、机械设计制造及其自动化、安全工程、车辆工程、化学工程与工艺、材料成型及控制工程、建筑学、工业设计、油气储运工程、过程装备与控制工程、船舶与海洋工程、测控技术与仪器、软件工程、工程力学、热能与动力工程、勘查技术与工程、电子信息工程、通信工程、环保设备工程、电气信息、经济学、经济学、国际经济与贸易、公共管理、材料物理、工商管理、
财务管理、工商管理、工程管理、管理科学与工程、材料化学、电子商务、信息与计算科学、法学、光信息科学与技术、公共事业管理、数学、行政管理、应用物理学、市场营销、电子信息科学、信息管理与信息系统、应用化学、数学与应用数学、地质学、英语、地理信息系统、
会计学、俄语、汉语言文学、地球物理学。
中国石油大学其他专业有1个:海洋油气工程。