山东财经大学总共有57个专业。
山东财经大学本科专业有49个:金融学、工程管理、市场营销、社会体育、电子商务、资产评估、保险、信息与计算科学、税务、城市管理、劳动与社会保障、国际商务、金融工程、统计学、
会计学、农村区域发展、管理科学、计算机科学与技术、项目管理、物流管理、数学与应用数学、数字媒体技术、人力资源管理、文化产业管理、经济学、行政管理、法学、
财务管理、电子信息科学与技术、工商管理、国际经济与贸易、国际商务、旅游管理、财政学、审计学、社会工作、外国语言文学、政治学与行政学、英语、房地产经营管理、公共事业管理、信息管理与信息系统、汉语言文学、日语、编辑出版学、广告学、德语、对外汉语、外国语言文学类(中外合作办学)。
山东财经大学其他专业有8个:新闻学、工商管理、经济学、贸易经济、信用管理、体育经济、环境资源与发展经济学、法语。