中国海洋大学总共有70个专业。
中国海洋大学本科专业有60个:港口航道与海洋工程、自动化、公共管理、化学、物流管理、电子信息工程、地质学、环境工程、文化产业管理、海洋资源开发技术、化学工程与工艺、法学、水产养殖学、政治学与行政学、地球信息科学与技术、海洋渔业科学与技术、教育技术学、海洋科学、海洋科学、国际经济与贸易、海洋技术、数学与应用数学、金融学、船舶与海洋工程、海洋管理、信息与计算科学、药学、海洋生物资源与环境、海洋经济学、港口航道与海岸工程、物理学、电子信息科学与技术、工程管理、通信工程、工商管理、光信息科学与技术、食品科学与工程、计算机科学与技术、材料化学、生物工程、土木工程、勘查技术与工程、高分子材料与工程、机械设计制造及其自动化、工业设计、环境科学、中国语言文学、生态学、新闻传播学、生物科学、大气科学、英语、生物科学、地理信息系统、军事海洋学、德语、汉语言文学、法语、日语、朝鲜语。
中国海洋大学其他专业有10个:市场营销、生物化学与分子生物学、电子商务、公共事业管理、旅游管理、工商管理、
会计学、
财务管理、行政管理、生物技术。