宜春学院总共有57个专业。
宜春学院本科专业有53个:医学技术、动物医学、人力资源管理、园艺、医学美容技术、自动化、公共事业管理、电子信息工程、园林、制药工程、预防医学、工程管理、农学、计算机科学与技术、法学、临床医学、土木工程、麻醉学、动物科学、思想政治教育、护理学、经济学、人文教育、生物工程、药学、国际经济与贸易、机械设计制造及其自动化、体育教育、市场营销、材料化学、网络工程、信息与计算科学、
财务管理、物理学、会展经济与管理、数学与应用数学、汉语言文学、化学、对外汉语、电子信息科学与技术、音乐学、光信息科学与技术、
艺术设计、环境科学、广播电视新闻学、生物技术、广告学、美术学、资源环境与城乡规划管理、英语、应用化学、生物科学、法语。
宜春学院其他专业有4个:材料物理、软件工程、旅游管理、食品质量与安全。