南昌理工学院总共有70个专业。
南昌理工学院本科专业有59个：制冷与冷藏技术、计算机科学与技术、计算机辅助设计与制造、金属材料工程、城市热能应用技术、
建筑学、精密机械技术、土木工程、音乐教育、环境工程、林产化工、安全工程、空间信息与数字技术、计算机及应用、旅游英语、工程物理、计算机与网络技术、飞行器制造工程、机电一体化技术、国际经济与贸易、工商企业管理、光电信息工程、计算机图形图像制作、金融工程、
会计电算化、数控技术、材料成型及控制工程、电脑
艺术设计、模具设计与制造、生物工程、影视表演、
汽车制造与装配技术、电气工程及其自动化、机电设备维修与管理、机械设计制造及其自动化、市场营销、材料科学与工程、材料成型与控制技术、电子信息工程、遥感科学与技术、旅游与酒店管理、测绘工程、电子商务、通信工程、工商管理、英语、社会学、物联网工程、广播电视学、防卫、地理国情监测、应用化学、光电信息科学与工程、舞蹈、商务英语、广播电视新闻学、广告学、秘书、法律。
南昌理工学院其他专业有11个：网络工程、日语、音乐学、汽车服务工程、新能源科学与工程、工业设计、人力资源管理、软件工程、光信息科学与技术、广播电视编导、
服装设计与工程。
