安徽医科大学总共有27个专业。
安徽医科大学本科专业有27个：预防医学、临床医学(本硕连读)、麻醉学、医学影像学、口腔医学、预防医学(妇幼卫生方向)、临床医学、护理学、生物医学工程(医学物理学方向)、五年制临床医学整合课程班、公共事业管理(卫生事业管理方向)、临床医学(农村免费定向医学生)、劳动与社会保障(医疗保险方向)、中药学、临床医学(临床病理方向)、信息管理与信息系统(医学信息方向)、临床医学(康复医学方向)、法学(医事法学方向)、医学检验技术、临床医学(精神医学方向)、食品质量与安全、生物医学工程、药学、生物技术、临床药学、生物科学、卫生检验与检疫。
