安徽农业大学总共有67个专业。
安徽农业大学本科专业有64个：环境工程、物流工程、动物医学、旅游管理、车辆工程、应用生物科学、食品科学与工程、信息管理与信息系统、土木工程、设施农业科学与工程、包装工程、动物科学、
财务管理、农学、纺织工程、水产养殖学、园艺、机械设计制造及其自动化、
服装设计与工程、草业科学、
会计学、电子信息工程、公共事业管理、种子科学与工程、植物保护、土地资源管理、食品质量与安全、通信工程、法学、金融学、计算机科学与技术、木材科学与工程、社会工作、茶学、网络工程、经济学、林学、农业机械化及其自动化、国际经济与贸易、园林、信息与计算科学、农业
建筑环境与能源工程、农业资源与环境、环境科学、农业水利工程、生态学、法语、物联网工程、汉语国际教育、生物科学、城乡规划、生物技术、食品卫生与营养学、动植物检疫、应用心理学、统计学、英语、生物制药、视觉传达设计专业、日语、环境设计、汉语言文学、产品设计专业、
服装与服饰设计。
安徽农业大学其他专业有3个：地理信息系统、测绘工程、材料科学与工程。
