安徽工业大学总共有64个专业。
安徽工业大学本科专业有64个：机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺、物流工程、过程装备与控制工程、车辆工程、电气工程及其自动化、工业设计、软件工程、测控技术与仪器、自动化、机械工程、网络工程、通信工程、冶金工程、材料科学与工程、金属材料工程、电子信息工程、安全工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、无机非金属材料工程、土木工程、材料成型及控制工程、
建筑学、环境工程、资源循环科学与工程、给排水科学与工程、
会计学、人力资源管理、化学生物学、矿物加工工程、审计学、市场营销、物联网工程、国际商务、光源与照明、公共事业管理、经济与金融、能源与动力工程、数学与应用数学专业、国际经济与贸易（合作培养）、英语、工业工程、经济统计学、行政管理、建筑环境与能源应用工程、环境设计、制药工程、工程管理、劳动与社会保障、光电信息科学与工程、产品设计、工程造价、国际经济与贸易、信息管理与信息系统、视觉传达设计、金融学、会计学（合作培养）、
财务管理、法学、工商管理、信息与计算科学、经济学、应用化学。
