宿迁学院总共有47个专业。
宿迁学院本科专业有37个：机械设计制造及其自动化(制造技术)、
会计学、汉语言文学(师范)、计算机科学与技术、自动化(数控技术)、工商管理、自动化、汉语言文学(文秘)、市场营销、园林、数学与应用数学(师范)、工业工程、园艺、金属材料工程、法学、小学教育(师范)、材料成型及控制工程(材料加工)、金融学、英语(师范)、材料成型及控制工程(模具设计)、教育技术学(师范)、工业设计(
艺术设计)、无机非金属材料工程、美术学(师范)、行政管理、资源环境与城乡规划管理、音乐学(师范)、通信工程、劳动与社会保障、地理信息系统、土木工程、测绘工程、广告学、
建筑环境与设备工程、
财务管理、机械设计制造及其自动化(机械电子工程)、工程管理。
宿迁学院专科专业有10个：计算机应用技术、建筑工程技术、建筑装饰工程技术/计算机应用技术、数控技术、机电一体化技术、模具设计与制造、建筑设计技术/城镇规划、文秘/计算机应用技术、应用英语、应用日语。
