江苏农林职业技术学院总共有70个专业。
江苏农林职业技术学院专科专业有70个：
财务管理(海外本科直通车)、食品药品监督管理、食品营养与检测、生物技术及应用、音乐表演（社区文化）、视觉传达
艺术设计、食品加工技术、生化制药技术、生物化工工艺、雕塑
艺术设计、城市检测与工程技术、通信技术、环境监测与治理技术(海外本科直通车)、食品营养与检测（营养与配餐）、计算机应用技术、资源环境与城市管理、计算机应用技术（数字媒体技术）、旅游管理、动漫设计与制作、食品加工技术（营销与物流管理）、酒店管理、电子信息工程技术、应用日语(商务)、财务管理、应用电子技术、市场营销、连锁经营管理(农资方向)、电子商务、物流管理、应用日语(旅游)、数控技术、园林技术（风景园林）、园艺技术（中外合作办学）、兽药生产与营销、应用韩语（酒店服务）、模具设计与制造、畜牧兽医、木材加工技术（家具设计）、机电一体化技术、畜牧兽医(乳业)、园林
建筑、应用韩语（旅游）、兽医、园林技术（庭院绿化）、兽医医药、园林技术（中外合作办学）、文秘（涉外）、动物防疫与检疫、宠物养护与疫病防治、环境艺术设计、园艺技术、
汽车检测与维修技术、宠物医学、汽车技术服务与营销、园艺技术（花卉）、电气自动化技术、水产养殖技术、观光农业、宠物护理与美容、园林工程技术（工程预决算）、都市园艺、生产过程自动化技术（计算机控制）、园林工程技术（市政工程）、茶艺、作物生产技术、城镇规划（园林绿化）、工程监理（园林绿化工程监理）、林业技术、机械设计与制造、园林技术。
