南京工业大学浦江学院总共有54个专业。
南京工业大学浦江学院本科专业有51个:高分子材料与工程、轻化工程、热能与动力工程、水质科学与技术、金属材料工程、土木工程、给水排水工程、乳品工程、复合材料与工程、生物工程、冶金工程、计算机科学与技术、国际经济与贸易、电子信息工程、公共事业管理、材料科学与工程、通信工程、过程装备与控制工程、勘查技术与工程、自动化、机械工程及自动化、市场营销、电气工程及其自动化、生物工程、测控技术与仪器、药学、交通工程、制药工程、城市规划、工业工程、测绘工程、药物制剂、人力资源管理、工业设计、食品科学与工程、化学工程与工艺、工程管理、
建筑学、信息管理与信息系统、城市地下空间工程、无机非金属材料工程、安全工程、建筑环境与设备工程、环境工程、给排水科学与工程、行政管理、化学、环境科学、应用化学、日语、
艺术设计。
南京工业大学浦江学院其他专业有3个:物业管理、工商管理、社会工作。