南京理工大学总共有83个专业。
南京理工大学本科专业有72个：材料成型及控制工程、网络工程、武器系统与工程、弹药工程与爆炸技术、
建筑环境与设备工程、信息对抗技术、测控技术与仪器、电气工程及其自动化、热能与动力工程、电机与电器、工程力学、真空电子技术、电子信息工程、探测制导与控制技术、土木工程、计算机科学与技术、探测制导与测控技术、环境工程、自动化、高分子材料与工程、纳米材料与技术、安全工程、机械工程及自动化、通信工程、生物工程、新能源科学与工程、化学工程与工艺、电气工程与自动化、辐射防护与环境工程、国际经济与贸易、软件工程、材料科学与工程、金融学、交通工程、工业设计、电子科学与技术、光电信息工程、武器系统与发射工程、车辆工程、经济学、制药工程、探测制导与控制技术、武器、特种能源工程与烟火技术、经济学、弹药工程与发射工程、电子商务、信息管理与信息系统、社会工作、化学、工业工程、广播电视新闻学、工商管理、思想政治教育、
艺术设计、市场营销、英语、法学、法语、数学与应用数学、
会计学、信息与计算科学、人力资源管理、应用物理学、电子信息科学与技术、
财务管理、光信息科学与技术、公共事业管理、材料化学、工商管理、材料学、管理科学与工程。
南京理工大学其他专业有11个：微电子学、机械、日语、统计学、电气信息、智能电网信息工程、数学、化工与制药、材料物理、飞行器设计与工程、材料。
