太原科技大学总共有65个专业。
太原科技大学本科专业有59个：自动化、交通工程、机械电子工程、工程力学、电子信息工程、制药工程、冶金工程、光电信息科学与工程、土木工程、通信工程、物流工程、经济学、计算机科学与技术、国际经济与贸易、材料科学与工程、经济学、机械设计制造及其自动化、信息管理与信息系统、电气工程及其自动化、工业工程、材料成型及控制工程、环境工程、市场营销、过程装备与控制工程、安全工程、工业设计、环保设备工程、测控技术与仪器、
会计学、测绘工程、交通运输、化学工程与工艺、热能与动力工程、工程力学与航天
航空工程、油气储运工程、网络工程、交通运输、车辆工程、电子商务、材料物理、环境设计、法学、系统理论、社会工作、统计学、化学、法学、应用心理学、英语、绘画、社会体育、日语、产品设计、视觉传达设计、社会体育指导与管理、信息与计算科学、应用物理学、环境科学、光信息科学与技术。
太原科技大学专科专业有1个：数学与应用数学。
太原科技大学其他专业有5个：焊接技术与工程、生物工程、数学与应用数学、软件工程、能源化学工程。
