成都有哪些食品质量与安全专业学校

成都食品质量与安全专业学校

成都开设食品质量与安全专业学校名单：西南民族大学、成都中医药大学、西华大学。下面小编随机罗列了两所院校的食品质量与安全专业介绍。

成都中医药大学食品质量与安全专业介绍

培养目标：本专业培养掌握食品科学、食品安全评价、食品品质控制与质量管理和食品法规等方面的基本理论、基本知识和基本技能，具备现代食品质量与安全检测检验技术、品质管理和危害预防管理能力，能从事食品安全检测、监督、、评价、管理及危害预防等工作的专门人才。

学位授予：工学学士。

主要课程：生物化学、分析化学、食品理化检验、营养与食品卫生学、食品微生物、食品感官评定、食品安全学、食品添加剂、食品标准与法规、卫生微生物检验、食品质量控制与管理、食品安全贮藏与保鲜、食品包装学、食品毒理学、食品工艺学等。

就业方向：各级食品质检、管理部门，各类食品生产、开发企业等。

西南民族大学食品质量与安全专业介绍

培养目标：本专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事与营养、食品安全有关的技术、管理、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。

主干课程：食品微生物学、生物化学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、食品企业管理等。

学制学位：本科学制四年，毕业合格者授予工学学士学位。