更新日期:2015-06-19 11:53
2015年四川开设茶叶生产加工技术专业学校名单:宜宾职业技术学院。下面小编随机罗列了所院校的茶叶生产加工技术专业介绍。
茶叶生产与加工技术(茶叶生产与贸易方向)四川省优秀教学团队,四川省优势专业,学院精品专业。
培养目标:培养掌握本专业必备的基础理论和专门知识,具备综合职业能力,适应生产、管理和服务需要的高等应用性专门人才。
骨干课程:茶叶加工技术(省级精品课程)、茶文化传播(省级精品课程)、茶叶审评与检验技术、茶叶市场营销与策划、茶叶营养与色香味化学、茶业经营管理与贸易、无公害茶树栽培。
核心技能:茶叶加工技术与车间管理能力、茶叶生产技术与茶场管理能力、茶业企业管理与营销及茶文化传播能力。
可获得高级茶叶初制工、中级茶艺师和中级评茶员等职业资格证书。
就业方向:毕业生可到各茶叶公司、饮料集团公司、外贸公司、商检局、质监局等企业或部门工作。
设立了“叙府龙芽奖学金”。
茶叶生产与加工技术(茶文化传播方向)四川省优秀教学团队,四川省优势专业,学院精品专业。
培养目标:培养掌握扎实的茶艺知识、茶文化、茶学方面的基础知识和基本技能,具备从事茶艺编创与服务、茶会组织、茶馆经营与管理、茶文化教育与培训等工作的高等应用性专门人才。
骨干课程:茶叶加工技术(省级精品课程)、茶文化史(省级精品课程)、中国茶道艺术、日韩茶道、插花艺术、茶馆经营与管理、茶叶营销与贸易、茶叶审评与检验技术、园林美术欣赏、茶艺英语、体育与形体训练和民乐等。
核心技能:茶文化传播能力,茶文化教育与培训能力,茶馆经营与管理能力,茶叶生产与加工能力。
可获得高级茶叶初制工、中级茶艺师和中级评茶员等职业资格证书。
就业方向:毕业生可在国内外茶馆业,茶叶企业及相关单位,茶叶及茶文化教育和科研单位,以及宾馆、酒店等行业工作。
设立了“叙府龙芽奖学金”。