生物工程专业要学什么

专业课程：普通生物学、生物工程导论、生物化学及实验、微生物学及实验、细胞与分子生物学(英文)、生物反应工程、生物分离工程、生物工艺学、基因工程技术原理及实验、代谢工程与合成生物学、生物过程热力学、生物技术进展、环境生物技术、分子模拟的原理和应用、生物反应器设计(英文)、人工基因组的设计与合成等。

就业方向：毕业生就业范围较广，可以到食品生产、食品工程开发、生物制药等领域的企业从事产品研发、经营管理和市场营销等工作，也可以报考公务员到国家机关、食品安全管理、环保部门等政府和事业单位从事相关工作。

发展历程：中国的生物工程事业始于20世纪初。1919年成立了中央防疫处，这是中国第一所生物工程研究所，规模很小，只有牛痘苗和狂犬病疫苗，几种死菌疫苗、类毒素和血清都是粗制品。中华人民共和国成立后，先后在北京、上海、武汉、成都、长春和兰州成立了生物制品研究所，建立了中央(现为中国)生物制品检定所，它执行国家对生物制品质量控制、监督，发放菌毒种和标准品。

下面例举一个该院校该专业的介绍

天津大学

生物工程是一门多学科交叉的工程技术专业，主要运用现代生物学理论和生物技术，结合化学及工程学的基本原理和技术手段，进行生物产品和过程的研发和工程设计。本专业培养具备生物工程方面的知识和设计研究能力的高级专门人才，并为进一步培养高层次科学研究人才奠定基础。每年招收本科生约60名，硕士生50余名，博士生20余名。