园艺专业的就业方向：园艺领域教学或科研单位、园艺产业管理部门、园艺产品生产、销售、加工企业、园艺种苗花木公司、园艺产品贸易、园艺产业高科技园区等领域或部门。
园艺专业的薪资待遇：平均月薪酬在4000元左右。
园艺专业的课程：植物学、植物生理学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、设施园艺学、观赏园艺学、植物保护学、园艺种苗生产技术、园艺规划设计、休闲园艺学、农产品安全检测技术、观赏植物应用等。
下面例举一个开设有园艺专业的院校培养目标
湖北工程学院
本专业培养具有观赏园艺学科基本理论和基本知识，了解本学科发展现状及前景，掌握花卉产业现代化栽培技术，能在城市园林部门、花卉生产企业、贸易公司及绿化设计等部门从事观赏植物资源调查、品种选育、繁殖、栽培、经营、管理及园林绿地规划、设计、施工管理的高级专门人才。
