更新日期:2015-05-14 15:58
本专业毕业生具备动植物检验检疫方面理论知识和基本技能,能在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售企业及进出口管理部门从事动植物病虫检验检疫及防治、农畜产品及食品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术、管理、教学与推广工作,适应社会主义市场需要的德、智、体、美全面发展的动植物检疫及相关专业所需的高级科学技术人才。
本专业培养具较高的计算机应用技能和英语水平,了解农产品国际贸易基本知识以及国际动植物检疫法规,熟悉农产品安全生产贮运销售的全程监控和管理,掌握植物检疫和农产品有毒有害物质残留检测基本理论和基本技能,德智体全面发展的复合型高级技术人才。
本专业主要培养具备动植物检疫方面的基本理论,掌握动植物疾病发生与流行规律、致病因素分析、动物疫病防控、植物有害生物综合治理、动植物及相关农畜产品的卫生检疫等方法和技术,熟悉食品卫生发展规划和相关法规,能独立从事动植物检验检疫、食品卫生管理和监督工作的应用型人才。