食品科学与工程国家特色专业的大学有哪些?(34所)

食品科学与工程国家特色专业的大学有哪些?许多同学都比较关心这个问题，选择好的专业是每个即将进入大学同学的愿望，每所学校的办学特色不同，选择方向也不同。相信很多同学们都会关注同专业类型的院校，希望选择同类型中比较好的院校学校。那我们一起来看看食品科学与工程国家特色专业的大学有哪些?以下内容由邦博尔招生网整理，仅供参考，请以学校官方的最新信息为准。

食品科学与工程国家特色专业学校名单有：河南工业大学、吉林工商学院、武汉轻工大学、中南林业科技大学、上海海洋大学、华南理工大学、华南农业大学、广东海洋大学、江南大学、南京财经大学、海南大学、天津科技大学、华中农业大学、西南大学等。具体看以下表格。

注：国家级特色专业是中国高校在一定的办学思想指导下和长期的办学实践中逐步形成的具有特色的专业。具体而言，特色专业是指一所学校的某一专业，在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面，具有较高的办学水平和鲜明的办学特色。

食品科学与工程国家特色专业学校名单

食品科学与工程专业介绍

食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

河南工业大学介绍

河南工业大学（Henan University of Technology）位于河南省郑州市，是河南省人民政府和国家粮食局共建高校、河南省特色骨干大学建设高校，入选2011计划、中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划。

学校始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部；1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位；1998年划归河南省管理，河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建河南工业大学。

截至2019年12月，学校有莲花街校区、嵩山路校区、中原路校区三个校区，占地总面积193.8万平方米，建筑总面积106.2万平方米，教学科研仪器设备总值6.89亿元，设有22个学院， 69个本科专业，拥有3个博士学位授权一级学科，21个硕士学位授权一级学科，13个硕士专业学位授权类别，24个省一级重点学科，有专任教师1720人，有全日制在校生35000余人。

吉林工商学院介绍

吉林工商学院（Jilin Business and Technology College），位于吉林省长春市，是一所经教育部批准设立的集七大学科门类于一体，以本科教育为主、专科教育为辅的财经性应用型本科院校。

吉林工商学院办学始于1958年，2007年由吉林财税高等专科学校、吉林商业高等专科学校和吉林粮食高等专科学校合并升本组建而成；2013年12月吉林工商学院顺利通过教育部本科教学工作合格评估，2014年9月吉林工商学院整体搬入新建的卡伦湖校区。

截至2020年10月，吉林工商学院设有14个教学单位，44个本科专业和16个专科专业；有普通本科在校学生10743人，专科学生3538人，专升本学生903人；有教职工929人，专任教师672人，其中高级职称教师328人，硕士、博士学历专任教师432人；学校占地面积107.78万平方米，建筑面积为46.43万平方米，纸本图书92.57万册，电子图书125万册，数据库18个。

武汉轻工大学介绍

武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。

学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年，更名为武汉轻工大学。

截至2020年11月，学校有2个校区，办学用地面积近100万平方米，校舍建筑面积58万平方米，图书馆馆藏纸质文献166万余册，教学科研仪器设备值3.38亿元；有教职工近1500人，专任教师1100余人，其中高级职称教师630余人，具有博士、硕士学位的教师超过专任教师总数的90%；全日制在校本专科生、研究生19000余人；设14个教学院（部），举办有国际教育学院和继续教育学院，开办65个本科专业、9个专科专业；拥有一级学科硕士点13个、二级学科硕士点70个、硕士专业学位授权类别9个、硕士专业学位授权领域14个。