来源:贵州轻工职业技术学院 更新日期:2020-11-27 09:24
高考过后,最让人头疼的两件事,一个是选择学校,一个是选择专业,有人说,选择专业相当于第二次高考,可见选择专业的重要性,最近,就有想要报考贵州轻工职业技术学院的童鞋在咨询小编关于学校的热门专业,下面小编就给大家介绍一下贵州轻工职业技术学院有哪些专业,选择专业是很重要的一件事,希望大家三思而后行。
贵州轻工职业技术学院招生专业:研学旅行管理与服务、酒店管理、烹调工艺与营养、旅游管理、财务管理、电子商务、市场营销、物流管理、工商企业管理、酿酒技术、食品生物技术、食品工业类、药品生产技术、药品经营与管理、建筑工程技术、工程测量技术、工程造价、建设工程管理、城市轨道交通运营管理、虚拟现实应用技术、
云计算技术与应用、软件技术、物联网应用技术、人工智能技术服务、大数据技术与应用、室内艺术设计、动漫设计、服装与服饰设计、工艺美术品设计、视觉传播设计与制作(广告设计与制作方向)、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术、机电一体化技术、工业机器人技术、机械制造与自动化、储能材料技术、会计(中外合作办学)、建筑工程技术(中外合作办学)、室内艺术设计(中外合作办学)。
酒店管理
培养目标:本专业围绕教育部旅游管理专业人才培养目标,传承我系“最美人文”十个文化内涵育人体系,融聚自身优势,将基础理论、校内外实践与项目化教学相结合,深度与高度并重,务实与创新同举,通过多种有效途径提高学生的社会实践能力和适应能力,使精心培育高素质、复合型、能力强的酒店管理人才。
培养能够适应21世纪社会经济和酒店行业发展需要的,德、智、体、美、劳全面发展的、掌握酒店管理基本理论知识和专业技能的、能从事酒店经营与管理工作的高级应用型专业人才。
主要课程:核心课程由旅游学、旅游规划与开发、管理学原理、市场营销学、前厅客房服务与管理、中西餐主题宴会设计、酒店英语、酒店礼宾组成。必修课程有旅游概论、酒店概论、普通话、酒店英语。选修课程由旅游美学、茶艺/调酒、旅游多媒体应用、形体训练、化妆等课程组成。
职业面向、预期工作岗位:面向省内外各类星级酒店、旅游行业,从事酒店前厅管理与服务、酒店客房管理与服务、餐饮管理与服务、茶艺/调酒等工作。
烹调工艺与营养
【学制】 烹调工艺与营养企业定制班学制三年(1+2),其中在校1年,企业2年;
【培养目标】本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,掌握必需的文化基础和社会学、烹饪原料、中国名菜、烹饪化学、中餐烹调、面点制作、冷菜制作、西餐烹调技术、厨政管理等基本知识,熟悉餐饮业经营与管理业务且具有良好的职业素质,管理能力和社会交际能力,能从事餐饮业质量管理、主厨等岗位需要的高素质技术技能型人才。
【主干课程】 烹饪基础、刀工基础、面点制作、西餐烹调、冷荤雕刻、餐饮管理、烹饪美学、烹饪技能实训、营养学、药膳理论与制作、烹饪技能实训等。
【名师授课】 与北京天禄源餐饮管理有限公司联合举办,由著名的中国烹饪大师、国际烹饪名师、中华养生菜大师、中央电视台《天天饮食》栏目节目顾问李铁刚烹饪大师、北京中医药大学中西医结合医学博士研究生导师司银楚教授、中国烹饪大师王应忠老师等亲自任教,并且定期邀请烹饪界名师来授课。
【就业方向与专业前景】
学生毕业分配合作单位主要有:北京嘉里中心大酒店、北京希尔顿酒店、北京喜来登酒店、北京阳光假日酒店、北京湖南大厦酒店、北京九号温泉酒店、北京菩提汇VIP会所、北京五洲金源会所、北京麻辣诱惑酒楼、北京宣南羊羯子餐饮有限责任公司、北京青年餐厅、北京东来顺火锅店、北京湘鄂情酒楼、北京大鸭梨烤鸭店等。
贵州轻工职业技术学院优秀的专业有很多,相信其中一定有适合你的专业,如果过看上了其中一个专业,就不要犹豫,赶快的下手吧!毕竟机不可失,失不再来。以上就是贵州轻工职业技术学院有哪些专业及什么专业好的全部内容,如果你有更多的问题,可以咨询我们,或者给我们留言,我们将尽快给你答复。
地址:贵阳市见龙洞路286号
分类:大专专业
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